MENU DE LA SEMAINE 45 j'ai testé le batchcooking

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Mon avis sur le livre Le batchcooking avec companion c'est facile !

Aujourd'hui je vous partage mon expérience, j'ai utilisé le livre Le batchcooking avec companion c'est facile ! de Sandra Thomann. Seulement 10.95 €aux éditions Dessain et Tolra

Le Batchcooking avec companion c'est facile !

Durée des préparations : 5h30 !

Est ce que chaque recette était une réussite ?

Il y a du bon et du moins bon.

On va être tout à fait sincère : j'ai trouvé que 5 h 30 dans la cuisine CE N'ETAIT PAS FACILE !

Mais que pour la grande facilité en semaine ça en vaut la peine.

Il y a bien sûr moyen de mettre moins de temps : Il suffit de passer l'étape des pains burger et d'en acheter des tout fait, et passer l'étape de faire sa pâte à tarte et de l'acheter.

Mais moi j'aime et préfère le fait maison !

Alors je vais vous partager mes impressions et les modifications que j'ai fait

Je partage seulement une semaine du livre mais ça vous donne un bon aperçu de si il vaut le coup ou pas d'être acheté ( pour moi c'est un OUI !!! il est vraiment intéressant et certaines recettes sont de réelles pépites. IL FAUT TESTER !

Une semaine de menu batchcooking

Bon alors avant tout il vous faut avoir tous les ingrédients dans votre garde manger : voici la liste des courses à faire

Voici mes préparations déjà épluchées coupées j'ai suivi à la lettre le déroulé des explications

Voici comment fonctionne le livre

La blanquette de poulet c'était délicieux je le conseille vraiment

La tarte chevre poire c'était fade on passera notre chemin la prochaine fois, par contre la recette de la pâte brisée est top à garder !

L'hachis parmentier était super bon les enfants ont adoré

La farce des choux etaient top top mais par contre mes choux n'étaient pas assez cuits et franchement j'ai trouvé cela dommage, je vous conseille de sur cuire vos feuilles de choux pour un meilleur rendu.

Alors pour nous : mention spéciale pour les pains burger une veritable DINGUERIE !!! mais par contre les palets de quinoa ce n'était pas top, trop sec, pas de vrai valeur ajoutée. Voici mon pas à pas pour faire le pain à burger ICI

BILAN :

Ce livre est super intéressant et pas cher quand on veut débuter en batchcooking c'est vraiment sympa le pas à pas. Soyez patiente, la première fois que vous allez vous y mettre vous ferez peut être des erreurs. Mais en tout cas je recommande fortement ce livre à petit prix .